Di pêvajoyên hilberîna çandiniyê yên hevdem de, di dema mezinbûna çandiniyê de, mirov ji bo birêvebirina çandiniyan bê guman dermanan bikar tînin.Ji ber vê yekê bermahiyên dermanan bûne pirsgirêkek sereke.Em çawa dikarin ji mirovan dûr bixin an kêm bikinwergirtindi berhemên çandiniyê yên cihêreng de gemarî?
Ji bo sebzeyên ku em rojane dixwin, em dikarin rêbazên jêrîn bikar bîninlihev kirinbermayiyên pesticide.
1. Avêtin
Em dikarin sebzeyên kirî çend deqeyan berî şuştinê bişon.Alternatîf, sebze dikarin di nav ava soda de werin rijandin da ku jehrîbûna dermanan bêbandor bikin.Ji bo paqijkirina fêkî û sebzeyan deterjanên asayî bikar neynin, ji ber ku hêmanên kîmyewî yên ku di nav deterjantan de hene bi xwe meyla wan heye ku li ser fêkî û sebzeyan bimîne, ku ev yek zirarê dide tenduristiya mirov.
2. Bikaranîna ava xwê
Şuştina sebzeyan bi ava xwê ya %5 dikare zirara bermayiyên dermanan kêm bike.
3. Peeling
Sebzeyên wekî xiyar û birîçal bi giştî zêdetir dermanan bikar tînin û ev malzemeyên sebze û fêkî dikarin rasterast bên paqijkirin û xwarin.
4. BilindTemperatureHxwarin
Germkirina germahiya bilind dikare dermanan jî hilweşîne.Hin sebzeyên berxwedêr ên germê, wek kulîlk, fasûlî, kerfes û hwd., dikarin werin şûştin û çend hûrdeman di nav ava kelandî de werin şûştin û bişewitînin da ku naveroka dermanan %30 kêm bikin.Piştî ku di germahiya bilind de were pijandin, ji sedî 90 ji derman dikare were rakirin.
5. Ronahiya rojê
Ji ber tîrêja rojê dibe sedem ku hin kêzikên di nav sebzeyan de biherikin û tune bibin.Li gorî pîvandinan, dema ku sebze 5 hûrdeman dikevin ber tîrêja rojê, mîqdara mayînde ya dermanên wekî organoklor û organomerkûr bi qasî 60% kêm dibe.
6. Di ava şuştina birincê de rijandin
Di jiyana pratîkî de, ava şuştina birincê pir berbelav e û bandorek baş li rakirina bermahiyên dermanan dike.Birinc şuştinav qels alkalîn e û dikare pêkhateyên pestîkan bêbandor bike, bandora wê qels bike;Nişka ku di ava şuştina birincê de tê de heye, xwedan zeliqandina xurt e.
Me destnîşan kir ku meriv çawa bermahiyên dermanan li ser sebzeyan kêm dike, ji ber vê yekê em dikarin di dema kirînê de hin hilberên çandiniyê bi kêm bermayiyên dermanan hilbijêrin?
Bi gelemperî, bermahiyên pesticîdên di fêkî û sebzeyên ku di heyama mezinbûnê de bi zerar û nexweşiyên giran re hene, hêsan e ku ji standardê derbas bibin, û îhtîmala bermayiyên kêzikan di sebzeyên pelî de zêde ye, wek Kelem, kelemê çînî, destavêtin, hwd. ku tecawiz bi îhtimaleke mezin gemarî ye, ji ber ku kêzika kelemê li hember dermanan pir berxwedêr e, û cotkarên sebzeyan bi hêsanî dermanên pir jehrîn hilbijêrin.
Sebzeyên kok ên wekî îsota kesk, fasûlî, û rîçal, û her weha hin fêkî û sebzeyên bi çermê tenik ên wekî tomato, kiraz, û nektarîn, xwedî bermayiyên dermanê çêtir in.Lêbelê, sebzeyên kok ên wekî kartol, pîvaz, rîçal, kartolên şîrîn, û fistiqan, ji ber ku di nav axê de têne veşartin, bermahiyên dermanê kêm in, lê ew bi tevahî ji bermahiyên kêzikan bêpar in.
Fêkî û sebzeyên bi bîhnên taybet xwedî kêmîn bermayiyên dermanan in.Mîna firingî, korî, chili, kale û hwd., kêzik û nexweşî kêm in û kêm derman têne bikar anîn.
Ji ber vê yekê, ger xerîdar dixwazin xwarinên saxlem û ewle bikirin, divê biçin bazara fermî ji bo kirînê, hewl bidin ku sebzeyên bi îhtimaleke hindik ji bermayiyên dermanan hilbijêrin, û kêm sebzeyên ku bi berdewamî têne berhev kirin hilbijêrin, wek fasûlî, pîvaz xiyar, kale û hwd.
Dema şandinê: Jun-16-2023