Di pêvajoyên hilberîna çandiniyê yên hemdem de, di dema mezinbûna berheman de, mirov neçar in ku ji bo birêvebirina berheman dermanên kêzikan bikar bînin. Ji ber vê yekê bermayiyên dermanên kêzikan bûne pirsgirêkek mezin. Em çawa dikarin ji mirovan dûr bisekinin an jî kêm bikin?vexwarinmadeyên zirardar ên dermanan di berhemên çandiniyê yên cûda de?
Ji bo sebzeyên ku em rojane dixwin, em dikarin rêbazên jêrîn bikar bînin da ku:lihev kirinbermayiyên kêzikên jehrîn.
1. Şuştin
Em dikarin sebzeyên kirî çend deqeyan berî şuştinê bihêlin. Wekî din, sebze dikarin di ava sodayê de werin hiştin da ku jehrîbûna kêzikan bêbandor bikin. Ji bo paqijkirina fêkî û sebzeyan deterjanên asayî bikar neynin, ji ber ku pêkhateyên kîmyewî yên di deterjanan de bi xwe meyla mayînê li ser fêkî û sebzeyan hene, ku ev yek ji bo tenduristiya mirovan zirardar e.
2. Bikaranîna Ava Şor
Şuştina sebzeyan bi ava xwê ya %5 dikare zirara bermayiyên kêzikan kêm bike.
3. Qelpkirin
Bi gelemperî sebzeyên wek xiyar û firingî bêtir dermanên kêzikan bikar tînin, û ev pêkhateyên sebze û fêkiyan dikarin rasterast werin qalik kirin û xwarin.
4. BilindTgermahîHxwarin
Germkirina di germahiya bilind de dikare kêzikên dermanan jî hilweşîne. Hin sebzeyên ku li hember germê berxwedêr in, wek kulîlk, fasûlî, kerfes û hwd., dikarin werin şuştin û çend deqeyan di ava kelandî de werin sorkirin da ku rêjeya kêzikên dermanan bi rêjeya 30% kêm bibe. Piştî ku di germahiya bilind de hatin pijandin, %90ê kêzikên dermanan dikarin werin rakirin.
5. Tîrêjên rojê
Têkiliya bi tîrêjên rojê dikare bibe sedema hilweşîn û tunekirina hin madeyên jehrî yên di sebzeyan de. Li gorî pîvandinan, dema ku sebze 5 deqîqeyan di bin tîrêjên rojê de bimînin, rêjeya mayî ya jehrî ya wekî klor organîk û zinc organîk dikare bi qasî %60 kêm bibe.
6. Di ava şuştina birincê de şilbûn
Di jiyana pratîkî de, ava şuştina birinc pir gelemperî ye û bandorek baş li ser rakirina bermayiyên kêzikan dike.Şuştina birincêav bi awayekî qels alkalîn e û dikare pêkhateyên kêzikan bêbandor bike, bandora wê qels bike; Nîşasta ku di ava şuştina birinc de heye jî xwedî zeliqînek xurt e.
Me destnîşan kir ka meriv çawa bermayiyên kêzikan li ser sebzeyan kêm dike, ji ber vê yekê gelo em dikarin dema kirînê hin hilberên çandiniyê yên ku bermayiyên kêzikan kêmtir in hilbijêrin?
Bi gelemperî, bermayiyên kêzikan di fêkî û sebzeyên ku di dema mezinbûnê de bi êş û nexweşiyên giran re rû bi rû ne, bi hêsanî ji standardê derbas dibin, û îhtîmala hebûna bermayiyên kêzikan di sebzeyên pelî yên wek kelem, kelemê çînî, kolza û hwd. de zêde ye, ku ji wan kolza herî zêde qirêj dibe, ji ber ku kêzika kelemê li hember kêzikan pir berxwedêr e, û cotkarên sebzeyan bi hêsanî kêzikên pir jehrîn hildibijêrin.
Sebzeyên rehên wekî bîberên kesk, fasûlî û tirşik, û her weha hin fêkî û sebzeyên bi çermê tenik ên wekî tomato, gîlas û nektarîn, bermayiyên kêzikan ên çêtir hene. Lêbelê, sebzeyên rehên wekî kartol, pîvaz, tirşik, kartolên şîrîn û fistiq, ji ber ku di axê de veşartî ne, bermayiyên kêzikan ên nisbeten piçûk hene, lê ew bi tevahî ji bermayiyên kêzikan bêpar nînin.
Fêkî û sebzeyên bi bêhnên taybet herî kêm bermayiyên kêzikan li xwe digirin. Mîna şemban, gêzer, îsot, kale û hwd., nexweşî û kêzik kêmtir in û kêmtir kêzikên kêzikan tên bikaranîn.
Ji ber vê yekê, heke xerîdar dixwazin xwarinên saxlem û ewle bikirin, divê ew biçin bazara fermî da ku bikirin, hewl bidin ku sebzeyên ku îhtîmala wan kêm e ku bermayiyên kêzikan tê de hebin hilbijêrin, û kêmtir sebzeyên ku bi berdewamî têne çinîn hilbijêrin, wek fasûlyaya gurçikê, pîvaz, xiyar, kelem û hwd.
Dema weşandinê: 16ê Hezîrana 2023an