Li gorî Komeleya Sêvan a Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, berhema sêvan a sala borî li seranserê welêt rekordek bû.
Li Michiganê, saleke baş bihayên hin cûreyan daxist û bû sedema derengketinên li kargehên pakkirinê.
Emma Grant, ku Cherry Bay Orchards li Suttons Bay birêve dibe, hêvî dike ku hin ji van pirsgirêkan di vê demsalê de werin çareser kirin.
"Me berê qet ev bikar neaniye," wê got, û qalikek tijî şilek spî û stûr vekir. "Lê ji ber ku li Michiganê sêvên zêdetir û bêtir hebûn û pakkeran ji bo pakkirinê bêtir û bêtir dem hewce dikir, me biryar da ku em biceribînin."
Şilek yek erêkxerê mezinbûna nebatan; wê û hevkarên wê konsantre bi tevlihevkirina wê bi avê û rijandina Premier Honeycrisp li ser deverek piçûk a darên sêvan ceribandin.
Grant got, "Niha em vê yekê bi hêviyeke derengxistina gihîştina sêvên Premier Honeycrisp dirijînin. Ew li ser darê sor dibin, û dû re dema ku em sêvên din diqedînin û wan diçînin, ew hîn jî di asta gihîştinê de ne ji bo hilanînê."
Em hêvî dikin ku ev sêvên zû bi qasî ku pêkan sor bibin bêyî ku zêde gihîştî bibin. Ev ê şansek çêtir bide wan ku werin berhevkirin, hilanîn, pakêt kirin û di dawiyê de ji xerîdaran re werin firotin.
Tê payîn ku berhema îsal mezin be, lê ji ya par kêmtir be. Lêbelê, lêkolîner dibêjin ku dîtina vê yekê sê sal li pey hev neasayî ye.
Chris Gerlach dibêje ku ev qismî ji ber wê yekê ye ku em li seranserê welêt bêtir darên sêvan diçînin.
Gerlach, ku analîzên ji Komeleya Sêvan a Amerîkayê, komeleya bazirganiya pîşesaziya sêvan, dişopîne, got, "Me di pênc salên dawî de nêzîkî 30,35,000 donim sêv çandine."
Gerlach got, "Tu ê dareke sêvê li ser dara sêvê ya bapîrê xwe neçînî. Tu ê 400 daran li ser hektarekî bi banekî mezin neçînî, û tu ê neçar bimînî ku gelek dem û hewldanê ji bo birrîn an çinîna daran xerc bikî."
Piraniya hilberîneran berê xwe didin pergalên bi densiteya bilind. Ev darên şebekeyê dişibin dîwarên fêkiyan.
Ew di cîhekî kêmtir de bêtir sêvan diçînin û wan bi hêsanî diçînin - tiştek ku divê bi destan were kirin ger sêv teze werin firotin. Wekî din, li gorî Gerlach, kalîteya fêkiyan ji her demê bilindtir e.
Gerlach got ku hin cotkar ziyan dîtine ji ber ku berhema rekord a 2023-an bû sedema bihayên ewqas kêm ji bo hin cûreyan.
"Bi gelemperî di dawiya demsalê de, ev cotkarên sêvan çek bi posteyê werdigirtin. Îsal, gelek cotkaran fatûre bi posteyê werdigirtin ji ber ku bihayê sêvên wan ji lêçûna xizmetê kêmtir bû."
Ji bilî lêçûnên bilind ên kedê û lêçûnên din ên wekî sotemeniyê, hilberîner neçar in ku ji bo depokirin, pakkirina sêvan û subvansiyonên komîsyonê ji bo firoşkarên pîşesaziyê bidin.
Gerlach got, "Bi gelemperî di dawiya demsalê de, cotkarên sêvan bihayê firotanê yê sêvan kêmî lêçûna wan xizmetan digirin û dûv re çek bi posteyê distînin." "Îsal, gelek cotkaran fatûre bi posteyê wergirtin ji ber ku bihayê sêvên wan ji lêçûna xizmetê kêmtir bû."
Ev ne domdar e, nemaze ji bo cotkarên piçûk û navîn - heman cotkarên ku xwediyê gelek baxçeyên fêkiyan li bakurê Michiganê ne.
Gerlach got ku hilberînerên sêvan ên Amerîkî xwe yek dikin û ji sermayeya taybet û fonên dewlemendiya serwer ên biyanî bêtir veberhênanê dibînin. Wî got ku ev meyl dê tenê bi zêdebûna lêçûnên kedê berdewam bike, ku qezenckirina pereyan tenê ji fêkiyan dijwar dike.
"Îro li ser refikan ji bo tirî, klementîn, avokado û berhemên din reqabeteke mezin heye," wî got. "Hin kes qala wê yekê dikin ku divê em çi bikin da ku sêvan wekî kategoriyekê pêşve bibin, ne tenê Honeycrisp li hember Red Delicious, lê sêv li hember berhemên din."
Dîsa jî, Gerlach got ku cotkar divê di vê sezona çandiniyê de hinek rihetiyê bibînin. Ev sal ji bo Apple wekî saleke girîng xuya dike, lê dîsa jî sêv ji sala par pir kêmtir in.
Li Suttons Bay, rêkxerê mezinbûna nebatan ku Emma Grant zêdetirî mehek berê li ser wê reşandibû bandora xwestî bi dest xist: wê dem da hin sêvan ku sor bibin bêyî ku zêde gihîştî bibin. Sêv çiqas sortir be, ewqas ji bo pakkeran balkêştir dibe.
Niha wê got ku divê ew li bendê bimîne û bibîne ka heman balsam alîkariya sêvan dike ku çêtir werin hilanîn berî ku werin pakêt kirin û firotin.
Dema weşandinê: Cotmeh-10-2024